ダイソーのメスティン２

ダイソーのメスティンで、シーズニングを行い、メスティンBOOKを参考に1合の米を炊いてみました。

家庭用コンロを使用

1. 沸騰するまでは、蓋をせずに強火
2. 沸騰後、軽く蓋をし弱火で10分
3. 蓋をして、ひっくり返して10分

家庭コンロの為、火力が強いせいか、吹きこぼれが、少し発生しました。（かなり弱火で、蓋も3分の2ぐらい開けた状態です）
炊きあがりは、メスティンの容器ギリギリまできて、その上、ひっくり返した為、ご飯をよそう時には要注意です。

初めてのメスティンでの炊飯にしては、おこげもなく、上出来。レトルトカレーをかけ食べました。
次回は、固形燃料を使用した自動炊飯にも挑戦の予定。

写真は見栄えが良くありませんが、一応掲載しておきます。