越生梅林へ出かけると必ずといっていいほど、買って帰るのが、梅ゆかり。
梅林なので、定番は梅干しです。しかし、何年前かは忘れましたが、梅林での試飲で気に入ってしまい、それ以来、買っています。
ふだんも、買いたいと思い、ご主人に、どこで売っているのかと聞いたことがあるのですが、梅林の梅まつりに合わせて作っているらしく、ここでしか、買えないそうです。
梅ゆかりは、梅茶で飲むのもいいのですが、お茶漬け、おむすび、そして、焼酎のお湯割りにと、色々と、楽しめます。
写真を撮ってみましたが、薄いピンクというのは、分かるでしょうか?